Køkkenhave
Køkkenhave omhandler alt det spiselige jeg dyrker udendørs af grønsager, bær og frugter.
Et nyt år
To uger inde i 2024 og jeg er allerede begyndt med lidt forkultivering. Januar byder ellers på virkelig meget sne og hård frost, så det er absolut ikke havevejr og jeg har heller ikke lyst til noget som helst udendørs, men så blev jeg alligevel fristet til at så spinat i min nye drivbænk og forkultivering af chili og peberfrugt.…
Så gik den sommer
Sikke et haveår det har været! Jeg har haft fuld fart på havearbejdet i køkkenhaven og det har været virkelig godt at blomsterhaven fungerer så godt, for hold da op hvor har der været meget at gøre med forspiring af grønsager, udplantning, pasning og høst og efterfølgende henkogning, syltning og nedfrysning. Jeg har hele tiden vidst hvor stort et arbejde…
Foråret
Nu føles det som forår! Endelig efter mange op- og nedture på termometeret. I glashuset blomstrer nektarintræet og nattemperaturen der er 8 grader C. I haven har jeg ikke så mange forskellige af de meget tidlige forårsløg. Nogle klumper vintergækker, tre klumper lilla krokus og under ti stk. erantis. Her er virkelig plads til forbedring. Mine scilla, snepryd og anemoner…
Første havedag i 2023
Vi har desværre været ramt af forkølelse og hoste ad flere omgange siden jul, så energiniveauet har været lavt og jeg har ikke lavet noget i haven indtil igår. Det blev så også en af de rigtig gode dage, hvor varmen fra solens stråler gav et godt nøk til humøret og energien. Kaffe i solen på terrassen blev det også…
Det var vildt derude
Det går godt her, men jeg har haft en del at se til og derfor har jeg ikke skrevet længe. Jeg håber at der bliver lidt mere ro på fremover og dermed også lidt tid til blogning. Jeg glæder mig til at kikke ind hos andre havebloggere igen for det har jeg heller ikke haft meget tid til. Haven passer…
En tur i køkkenhaven
Det sted, hvor det kolde og ustabile forårsvejr ses tydeligt, er i køkkenhaven. Når jeg sammenligner snitblomster og grøntsager i højbedene med 2020 ses det også med al tydelighed, at jeg ikke har brugt tid til forspiring. Det skal dog nok komme igang altsammen og jeg glæder mig. Dog har jeg høstet asparges siden april og det er meget tidligt!…
Et lille drivhus
I denne uge tog jeg det nye gamle drivhus i brug og tomatplanterne kom i jorden. Der er i den grad tale om upcycling (tak og lov for Flemming som har stået for hele projektet), jeg synes at den nye stil passer godt ind her i haven. Her ser du det gamle drivhus før nedtagning hos Nanna og her kan…
PÅ VEJ MOD VINTER
Igår fredag kom der opklaring i vejret og jeg skyndte mig ud og lagde forårsløg. Som du måske husker, havde jeg virkelig mange blomstrende forårsløg i foråret, men altså jeg synes jo, at der skulle suppleres med lidt nye farver nogle steder og de runde bede bør jo også have løgplanter i 2021. Jeg hører ikke til den type der…
SOMMER I HØJBEDSHAVEN
Efter de mange dage med hedebølge kom omslaget med regn og meget køligere temperaturer. Og hvor gjorde det godt i haven. Selvom jeg har vandet alle bedene, så er kunstig vanding på mit niveau absolut ikke det samme som flere dages regn. (det gør lidt ondt i miljøsindet, så de får kun lige nok) . Heldigvis har haven det godt! Det er…
BRISTEDE TOMATDRØMME
Det begyndte så godt med indkøb af spændende økologiske frø og forspiring af tomatplanterne i år. Sorterne var nøje udvalgt, store bøftomater til at lave lækker tomatsuppe af, tomater velegnede i skiver på sommersalaten og tomater velegnede til ophængning og modning langt ind i vinteren…. De små planter spirede fint, blev priklet ud og flyttede ud i overvintringsteltet i drivhuset,…
