• December rimfrost og julepynt

    Så kom december med frostklare morgener og mulighed for at give den gas indendøre med julepynt, nisser og stjerner.  Jeg elsker simpelthen det eventyrlige morgenlys og æbletræet ser så fint ud med æblerne som jeg ikke kunne nå fra jorden – jeg tror at fuglene sætter pris på dem. I hvertfald indtil foderrørene bliver fyldt op (det er de nu…

  • Dejlig jul

    Så kom og gik julen. Dagene blev nydt i fulde drag sammen med vores to drenge. Vi har  hygget os og holdt familiens traditioner – juleaftens dag pyntede drengene træet og jeg lavede mad og pyntede bordet. Vi spiser farseret kalkun, hvide- og brunede kartofler, sprød rødkålssalat, smørvarmede fine ærter og lækker sovs, samt ris ‘a ‘la mande med kirsebærsovs.…