• Højbedshaven set fra lågen

    En tur i køkkenhaven

    Det sted, hvor det kolde og ustabile forårsvejr ses tydeligt, er i køkkenhaven. Når jeg sammenligner snitblomster og grøntsager i højbedene med 2020 ses det også med al tydelighed, at jeg ikke har brugt tid til forspiring. Det skal dog nok komme igang altsammen og jeg glæder mig. Dog har jeg høstet asparges siden april og det er meget tidligt!…

  • Egen høst frugt, grønt og blomster

    Selvom man jeg ikke mere har en stor køkkenhave, har jeg alligevel fornøjelsen af at kunne høste lidt frugt og grønt. Størst udbytte får jeg i drivhuset af agurker, tomater, chilli og peberfrugt og når det handler om krydderurter så har jeg et meget rigt udvalg. Høst varierer, det går op og ned og i år svarer til udbyttet i…

  • Drivhuset og afgrøderne

    Nu er det på tide at kikke ind i drivhuset og se på afgrøderne. Agurkerne er på deres sidste nu, men jeg har høstet mange og det har været et rigtig godt agurkeår. Der har ikke været pause i agurkesætningen som der plejer og det er først nu spindemiderne har gjort bladene grimme. Men planterne vokser stadig i højden og…