Fra Sønder Boulevard forsatte vores tur gennem Carlsberg Byen som det gamle Carlsberg i Valby nu kaldes. Allerede før den sidste brygning i november 2008 begyndte projektet med at omdanne det store industriområde til en ny dynamisk bydel.   Humle – selvfølgelig På denne stille fredag skærer de asfalterede pladser bl.a. beregnet til parkour, skating og lignende i øjnene fordi…